Blanc de Blancs Grand Cru

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81.50€ à l'unité
77€ à partir de 6

Livré sous étui (+1.80€/bouteille)

Verkostungsnotiz

Diese Cuvée ist das Ergebnis einer zweijährigen Assemblage und zeigt alle Besonderheiten eines Chardonnay. Die Vielschichtigkeit, die ausgeprägte Vinosität und das überraschend frische Finale werden von erfahrenen Weinliebhabern besonders geschätzt.

Auge

Der feine Schaum und die delikaten Bläschen begleiten die gold leuchtenden Reflexe der Farbe mit grünen Nuancen auf elegante Art.

Mund

Das cremige Gefühl feiner Bläschen in Verbindung mit Brioche- und Mineralnoten. Ein lang anhaltendes Finale mit einer frischen und eleganten Sanftheit.

Nase

Intensive und äußerst reine Aromen von Trockenfrüchten (Mandel, frische Haselnuss) und weißfleischigen Früchten.

Verkostung

Passt hervorragend zu Kaviar oder feinen Austern, aber auch zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.

Serviertemperatur: 8 °C

ANMERKUNGEN DER WEINFÜHRER

93/100 - Wine Enthusiast - September 2020
17/20 - Jancis Robinson - August 2019
94 - Wine Spectator - August 2019

"A finely honed, mouthwatering Champagne, featuring
a minerally underpinning of saline and chalk accents.
Lacy in texture, offering wild cherry and pear fruit
flavors, with toast point, lime blossom and lemon pastry
cream notes. Drink now through 2025." - A.N.