Champagner Brut Nature

“ Die Cuvée Brut Nature entführt Sie auf eine Reise zum Ursprung dieses kostbaren Getränks aus der Champagne. Man besinnt sich auf das Wesentliche eines zeitlosen und authentischen Champagners. Ich erinnere mich noch an das erste Mal, als ich diese Cuvée probierte: Dies war zu einem Toast mit gesalzener Butter mit Seeigel, Chili aus Südamerika und einer Yuzu-Schale. Ganz einfach. Eine feinsinnige Kombination! Die Cuvée Brut Nature nimmt Sie mit auf eine Reise und schenkt Ihnen tolle Emotionen. Die prickelnde Säure im Mund erweckt Ihre Geschmacksnerven für die Gaumenfreuden der Gastronomie. Sie können diesen Champagner zum Beispiel zu einer lauwarmen Auster auf einer Basilikum-Wasabi-Creme und mit knusprigen Kartoffeln genießen – ein Gericht aus unserem New Yorker Restaurant. Die Cuvée Brut Nature passt außerdem hervorragend zu einem Zitronen-Kaviar-Gelee mit Crème fraîche, Dill und Kaviar oder einem Sashimi von der Goldbrasse an Kräutern. Für mich bedeutet die Cuvée Brut Nature eine Rückkehr zu der ursprünglichen Reinheit, die mich verzaubert und mir die verschiedensten Kombinationsmöglichkeiten eröffnet. Sie zeigt, dass Authentizität der Inbegriff von Einfachheit und subtilen Aromen ist. Eine bewegungslose Reise in die Zeitlosigkeit. ”