Champagne Brut Réserve

“ Lavoro da più di 20 anni con la Maison Billecart-Salmon. Condividiamo spesso bei momenti sia familiari che professionali. La nostra collaborazione è frutto dell’incontro di due belle realtà a conduzione familiare. Il Brut Réserve è un vino delicato ed elegante, ideale per l’aperitivo o per un pasto leggero e raffinato che non ne copra il sapore e ne esalti il gusto. Penso a un piatto che serviamo nel mio ristorante: il granciporro allo zenzero con crema di zucchine cosparsa di caviale Daurenki. L’accordo è sottile e il piatto accompagna alla perfezione e con delicatezza questa cuvée eterea. Per me il Brut Réserve è sinonimo di piacere ed eccellenza in ogni momento e a qualsiasi ora della giornata! Ideale per gli attimi di gioia e di festa di tutti i giorni, per ravvivare i bei momenti della vita e per ogni istante semplice e prezioso da condividere con la famiglia o gli amici. L’espressione di una raffinatezza senza tempo. ”