Brut Blanc de Blancs 2013
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酒评


富含矿物质的霞多丽纯粹优雅、韵味精妙,自然平衡的口感和谐融汇白丘产区多家特级庄园的顶级风味:Cramant和Chouilly庄园的细腻精致,以及Mesnil-sur-Oger庄园的层次丰富、回味悠长。



酒体呈现晶莹剔透的淡金色,闪烁着细腻明亮的光泽。持续而迷人的气泡密集升腾,晕染出鎏金般的瑰丽光晕。

口感细腻柔顺,余味饱满精致。自然与糕点风味(松软的奶油蛋糕、米拉贝尔李子馅饼、新鲜菠萝)的完美平衡,令人耳目一新。这款强劲而优雅的香槟,香气持久,余味悠长(橘子果肉、金色烟草和白胡椒)。

初闻时,它便以优雅的花香令人倾心,其间交织着榛子与白肉水果的细腻韵味。香气浓郁,带着剔透感(生黄油、脆梨和橙花)和白垩土质带来的平衡感。在风土与年份的双重加持下,经过窖藏陈酿,在空气中散发出无法抗拒的魅力。

品酒体验

这款特级白中白的独特品质,纯净浓郁,口感纯正,适合少量饮用。其潜力和平衡展现出非凡的细腻口感,值得搭配最美味的食物:砂锅炖科雷兹牛杂、布列塔尼鲍鱼和盐角草。侍酒温度:10/12°