Blanc de Blancs Grand Cru
Notas de cata
A la vista
La ligera espuma de delicadas burbujas acompaña con elegancia los destellos de oro brillante de su capa de reflejos verdes.
En boca
La sensación cremosa de una burbuja fina combinada con matices de bollería y minerales. Final persistente, con una suavidad fresca y mesurada.
En nariz
Intensidad muy pura de aromas de frutos secos (almendra, avellana fresca), mezclados con frutas de pulpa blanca.
Degustación
Combina a la perfección con caviar o deliciosas ostras, así como con pescados a la parrilla y mariscos.
Temperatura de servicio: 8°
17/20 - Jancis Robinson - August 2019
94 - Wine Spectator - August 2019
"A finely honed, mouthwatering Champagne, featuring
a minerally underpinning of saline and chalk accents.
Lacy in texture, offering wild cherry and pear fruit
flavors, with toast point, lime blossom and lemon pastry
cream notes. Drink now through 2025." - A.N.
