Brut Nature
Notas de cata
A la vista
Intensidad visual de color dorado pálido realzada por la nitidez de un conjunto límpido y brillante.
En boca
Una aproximación táctil amplia y armoniosa, preservada por una tensión mineral. Sabor cautivador: matices de galleta, fruta blanca de pepitas.
En nariz
El placer de la fruta conjugado en plural (floral, frutos secos y pan brioche) bajo el encanto sutil de la hierba luisa.
Degustación
Para degustar con los manjares más finos: carpaccio de ternera, vieiras a la plancha y pescado crudo marinado con cítricos.
Temperatura de servicio: 10-11°
17.5/20 - Matthew Jukes - October 2020
"The tension and poise here are sensational ( ... ) this is a cracker."
94 - James Suckling - December 2020
"A dense, layered Champagne with a full body and lots of creamy texture. (...) Fantastic release."
