Оценки дегустаторов
внешний вид
Вино имеет золотисто-розовый оттенок с мягкими зеленоватыми отблесками и характеризуется естественной
игристостью в виде обильных и живых мелких пузырьков.
вкус
Насыщенные и четкие аккорды фруктов с элегантными нотами орехов и косточковых плодов (слива ренклод и хрустящая вишня). Тягучее послевкусие с выраженными кондитерскими нотами (блинное тесто и воздушные хлопья). Сдержанный аромат, аделенный свежестью и изысканной чистотой.
аромат
Насыщенные и четкие аккорды фруктов с элегантными нотами орехов и косточковых плодов (слива ренклод и хрустящая вишня). Тягучее послевкусие с выраженными кондитерскими нотами (блинное тесто и воздушные хлопья). Сдержанный аромат, аделенный свежестью и изысканной чистотой.
дегустация
Вино с глубоким вкусом и особым благородным характером. Чтобы насладиться
букетом в полной мере, вино рекомендуется подавать с сочетании с севиче из дорады,
приправленным каламанси, или отборным хамоном Pata Negra выдержки 36/48 месяцев. ..
Температура сервировки: 11/12°.