Оценки дегустаторов
внешний вид
Очень светлый образ с нежными мерцающими медными бликами и глубоким оранжевато-розовым оттенком.
вкус
Соразмерная сила в сочетании с нежностью и изысканностью, гармоничное раскрытие вкуса (мандарин, королек, пирог с ранетками). Полный и плотный вкус, переходящий к меловому с устойчивой финишной нотой цедры цитрусовых, красной и белой смородины.
аромат
Свежесть кожуры цитрусовых и желе из красных ягод. Богатая и сложная амплитуда изысканных ароматов (клубника сортов Плугастель и Мара де буа, виноградниковый персик). Красивые тонкие и зрелые ноты, уважительно уступающие место неповторимым ароматам сладких специй и мякоти дикой малины.
дегустация
Индивидуальность этого великолепного вина подчеркивается исключительной изысканностью текстуры и вкуса. Чарующий аромат с редкой минеральной нотой идеально сочетается с прекрасной жареной бресской птицей с раками или бретонскими королевскими лангустинами.
Температура подачи: 11-12°
98 - James Suckling - May 2021
19+/20 - Matthew Jukes - April 2021
98/100 - Tyson Stelzer - April 2021
