Оценки дегустаторов
внешний вид
Изысканные переливы нежных лососево-розовых искр создают яркий визуальный эффект. Притягательное сочетание мерцающего блеска и благородной игры пузырьков символизирует стремление к полной зрелости.
вкус
В тактильном воздействии отмечаются ощутимая сила и в то же время элегантное очарование. Гармоничная палитра гастрономических и кондитерских изысков (панеттоне, клафути с вишней). Нежная структура вкуса, переходящая к меловому пику с устойчивым послевкусием кедрового дерева и желе из красного апельсина.
аромат
Выразительно заявляют о себе освежающими чувственными нотами красные и черные ягоды. Создается восхитительное ощущение богатой и сложной ароматической амплитуды (черника, крыжовник, пион). Украшением букета служат утонченные и зрелые ноты, в которых легко узнаются неповторимые ароматы благоухающей розы и засахаренной фиалки.
дегустация
Это великое вино исключительной утонченности проявляет свою индивидуальность в предельно изысканных текстуре и вкусе. Очарование его аромата с редкой минеральной составляющей прекрасно подходит к великолепной бресской птице с раками или к порции королевских лангустинов из Бретани.
Температура подачи: 11-12°
