白垩酒窖。

这条石头通道将指引您来到我们的酒窖。
唯有脚步声回荡于这条2公里长的寂静小径之中,仿佛时间已停止流逝。
自17世纪以来,白垩酒窖一直在守护着我们的葡萄酒,使之在时间的流逝中得到升华。经年流转,时光雕琢。
凭借本能和专业知识,我们的酿酒师一嗅便知酒可何时出窖。

这些建于十七世纪和十九世纪的白垩酒窖为酒庄酿出了珍贵佳酿。随时间推移,葡萄酒孕育成形,香气浓郁,带着我们品牌香槟特有的细腻、平衡和优雅。 非年份香槟需三四年才能完全熟成,这是产区规定时长的两倍,而年份香槟则需耐心等待十年。经年流转,时光雕琢,Billecart-Salmon香槟的高贵正在于此。