N°2 PINOT NOIR EXTRA BRUT


79€   à l'unité

 


Notes de dégustation



A l'oeil

Plaisir visuel scintillant définissant une teinte jaune or aux vifs reflets étincelants. Avec une effervescence composée d’une bulle d’une extrême finesse.

En bouche

Un relief à la texture généreuse et tactile où s’installe une interprétation exigeante d’un fruit savoureux intense (pâte de citron confit, mandarine et réglisse). La parfaite sensation d’un plaisir accompli définissant un milieu de bouche étiré vers une distinction crayeuse et légèrement poivrée. La finale met en lumière une grande minéralité rafraîchissante aux accents acidulés de framboises fraîches.

Au nez

Une certaine liberté aromatique aux sensations florales (fleur de cerisier et violette) tissées autour d’un raffinement nuancé et biscuité (touche de miel et beurre cru). Il éveillera vos sens vers des nuances épurées allant du fruit pulpeux au zeste d’agrumes. Un ensemble très délicat où l’expression du Pinot Noir se dévoile subtilement par son ADN terroirs.

Dégustation

Ce deuxième rendez-vous de la famille dévoile l’identité d’un pur Pinot Noir aux terroirs d’exception. Servi à température de cave (10/12°), vous pourrez orienter vos envies culinaires vers un Ceviche de Gambero Rosso (gambas), ou un Tourteau décortiqué et son crémeux iodé.





conciergerie

Une question ?

Contactez le service
conciergerie 01 56 79 00 41

paiement

Paiement

simple et sécurisé
(CB - Visa - Master Card)



Interdiction vente d'alcool aux mineurs