Les Actualités

Billecart Dinner au restaurant Le Lift

Le restaurant Le Lift et les champagnes BILLECART-SALMON vous invitent à un dîner dégustation le mercredi 5 juillet à 19h30.
Désormais Chevalier de l’Ordre des Coteaux de Champagne, le chef Philippe Bardau a souhaité s’associé à notre Maison et vous réserve une soirée prestigieuse mêlant gastronomie et convivialité.
Notre ambassadeur Fabrice Girard aura le plaisir de vous commenter chacun des accords mets et champagne proposés.

Découvrez un menu unique élaboré par le chef Philippe Bardau en accord avec les cuvées de la Maison :


Eveil des sens « Saveurs estivales »
Cuvée Brut réserve

La Blonde d’Aquitaine préparée en tartare, huile d’olive des Baux-de-Provence et citron vert

Cuvée Extra brut

Le Saint-Pierre d’Atlantique mariné au poivre de Timut, variation de goûts et textures de fenouil et tourteau de Bretagne au caviar Osciètre
Cuvée Vintage 2007

Le quasi de veau du Limousin croustillant à souhait, risotto d’épeautre de Loire à l’estragon et girolles des sous-bois

Cuvée Brut sous bois

Les fruits rouges de Pithiviers-Le-Vieil déclinées selon l’humeur du moment

Cuvée Brut Rosé

RSVP par téléphone au 02 38 53 63 48 ou ou par mail à kbardau@hotmail.fr

Participation de 108€ par personne. Réservez vite, les places sont limitées!

Restaurant Le Lift - 5 rue de la Poterne - 45000 ORLEANS

La maison

Les Actualités

  • Le Caviar Roman Kaviroff et les Champagnes BILLECART-SALMON vous convient à une soirée privée le 16 novembre 2017 au Casino d'Hossegor !
    > En savoir plus...
  • Pour les fêtes, découvrez le nouveau coffret carafe et sa cuvée Louis 2006 Blanc de Blancs !
    > En savoir plus...
  • Rendez-vous le vendredi 10 novembre pour un Billecart Dinner d'exception au restaurant Pierre Reboul au Château de la Pioline !
    > En savoir plus...
  • L’automne nous offre encore de jolis rayons de soleil, profitez-en pour vous installer confortablement en terrasse et déguster...
    > En savoir plus...

En aparté

Facebook Twitter Pinterest google plus instagram mail

Les Champagnes

Collection

Quand le champagne aide à l’émerveillement…

Millésime

L’exigence et l’excellence…

Billecart Store

  • Nos Offres Éphémères

Pour visiter notre site, vous devez être en âge légal de consommer de l’alcool selon la
législation en vigueur dans votre pays de résidence. S’il n’existe pas de législation à cet
égard dans votre pays, vous devez être âgé(e) de 18 ans au moins.

J’accepte les termes et conditions de ce site :